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根据酿酒用的原料不同，有三种。

1. 粮食酒，即以粮食为主要原料生产的葡萄酒。比如高粱酒、糯米酒、米酒等。

2. 果酒:用水果酿造的酒，如果酒、苹果酒、橙酒、梨酒、香槟等。

3.代谷酒，是指用粮食、水果以外的原料，如植物淀粉原料或含糖原料生产的酒，习惯上称为代谷酒，定制酒加盟，或代酒。例如，用小青、干土豆、木薯、香蕉芋头、糖蜜等原料生产的葡萄酒，都是谷物的替代品。

      古坊老窖系列主打“百年古坊”，精选泸州特产糯红高粱为原料，以凤凰湖湖水为酒引，采用复杂的双轮发酵工艺，其成酒酒体具有“酒质纯净、香味浓郁、口感醇美、入喉净爽、回味悠长”的口感特点，让其产品不仅仅可以出现在自饮小酌、朋友小聚这种随意场合，也可以出现在各种宴席、接待等场面。让众多消费者都能够品饮到的美酒。

在包装上，以鲜艳的红色为底色，整体风格大气磅礴，其瓶身造型简约大气，红色精致礼盒，亲密贴合，主题色彩突出，终端陈列占据吸睛优势。百年古坊契合市场更多消费者的需求。不管酒吧、夜市、商超、便利店、KTV等均适合铺货，代理商不愁压货，定制酒的优势，更不愁动销，定制酒，坐享财源滚滚！  

让我们重新认识一下什么是勾兑酒，当然原浆酒的口感是勾兑白酒永远无法比拟的，它不管是从香气、口感、味道及风格上都远远超过啦勾兑酒，勾兑酒虽然是允许存在于市场的，但喝多了后我们会有很多的不适，特别是容易头疼，但时原浆酒就不会有这种情况出现。而且勾兑酒里是没有维生素和钙、磷、铁等微量元素的。对于它的一些药用价值也不存在啦。