散白酒加盟店-散白酒-泸州巴蜀液酒业(查看)

喝酒，喝的是一种心境，散白酒，品的是一种韵味，一种文化。它净化了身心，剔去了烦恼疲惫，留下的是轻松。酒是一种文化，历史悠久。酒是一种调味剂，散白酒加盟商，调剂着人的悲与喜、苦与乐。

人生如酒，深沉悠远，饮过方知苦涩中略含甘甜，麻木中尤记清醒，醉生梦死；酒如人生，清澈刚烈，看似清澈，又不乏烈性，只有饮者静静品味，冷暖自知。

人生路需要慢慢走，不要忽略道旁的风景，散白酒加盟店，要学会欣赏，学会品味。

酒同样也需细细地品，品出他的酸甜苦辣涩，品出哪种酒是真正的好酒，哪种味道不该出现。

      固液结合法白酒的种类有：

（1）半固、半液发酵法白酒

这种酒是以大米为原料，小曲为糖化发酵剂，先在固态条件下糖化，纯粮散白酒，再于半固态、半液态下发酵，而后蒸馏制成的白酒

（2）串香白酒

这种白酒采用串香工艺制成

还有一种香精串蒸法白酒，此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。

（3）勾兑白酒

这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。

液态发酵法白酒

又称“一步法”白酒，生产工艺类似于酒精生产，但在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺，酒质一般较为淡泊；有的工艺采用生香酵母加以弥补。

说起白酒的“勾调”、“勾兑”，人们首先会想到假酒、劣质酒、酒精酒等，在人们普遍的认知里，勾调酒就是劣质酒、假酒等一系列贬义的代名词。认为勾兑是通过酒精和水的配合，欺骗消费者的一种行为。在大部分人的印象里，勾调=劣质，认为“勾调”的酒就是劣质酒，而大部分人不知道“勾调”与“添加”是完全不同的性质。

其实“勾调”这个词并不是贬义词，白酒酿造都有这方面的工艺。勾兑酒技术是想要将酒体本身的味道变得更加醇厚，同时通过很复杂的方式将各种酒体进行混合，终让酒体喝起来有着的香味。