定制酒-定制酒批发价格-泸州巴蜀液酒业(诚信商家)

1、原酒

原酒是指以粮谷为原料，用大曲、小曲或麸曲及酒母等作为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成，未添加非白酒发酵产生的呈香、呈味物质，可作为基础酒和调味酒使用的白酒。该标准定义，不同香型的原酒要符合所属香型和工艺应有的感官特点，满足作为基酒和调味酒使用的要求。

2、基酒

基酒则是指就是基础酒，是度数较高没有进行过任何勾兑的原始酒液。是瓶装白酒的主要用酒。我们平时所说的基酒，其实也就是基础酒，它是半成品，原料，在酿酒的时候发酵出来的酒直接生产成品酒。从概念上听起来这两者似乎毫无差别。但是实际上就酱香型白酒来说，两者之间还是不同的。首先基酒是需要经过一至三年储存之后进行勾兑成成品酒。

酒的辣味：辣味是浓香型白酒的主要口味，不会饮酒的人初尝白酒，个感觉就是辣。白酒的辣味主要来源于乙醇，其次是醛类。极微量的即形成辣味，甘油醛、乙缩醛和过量的、醇也会产生辣味。醛类物质是发酵的产物，发酵完全可降低醛含量。此外，缓汽蒸酒、掐头去尾、贮存老熟均能减少酒的辣味。

酒的涩味：白酒的涩味主要是由醇、单宁、过量的乳酸乙酯等物质引起。另外，起疏松作用的配料谷糠，如使用过多，也会给酒带来涩味。

个性化定制酒，与一般的酒相比，其大多的个性化定制酒打上了用户的风格烙印，具有更多的个性元素的和纪念的意义。从定制内容而言，有侧重于酒类包装的定制，有侧重于酒质的定制，或兼而有之。定制酒类包装的客户可尊享个性化酒瓶外观、祝福语、刻字等个性化服务。定制酒质客户可尊享酒配方、制定年份等个性化服务。无论侧重于包装定制还是酒质定制，定制酒批发价格，定制酒都有一些共同特性。

定制酒的要求：有些定制酒是有一定门槛的，定制酒，不是所有的企业与个人都可以定制。

包装：这部分是由印刷厂收取的，是按包装所选用的材质和工艺来收取。你可以跟厂家沟通看可不可以自己做，让他们提供酒厂的相关产品属性、做好以后发到酒厂就行灌装生产，当然前提是您得有更好的资源。如果没有就委托给厂家，毕竟厂家经常和包装厂打交道，价格方面比较有优势。

存放条件：如果你要存放或者收藏，定制酒团购价格，一般选用陶瓷坛，因为陶瓷坛它本身含有多种矿物质，用来存放白酒可以持久保持白酒的香味，令白酒历久弥香。还有就是白就要放在阴凉、干燥、通风和清洁处保存，定制酒价钱，因为如果很白酒保存环境过于潮湿的话会对酒的包装有很大的危害，而如果环境过于热会加快酒精的挥发，所以，阴凉干燥的环境可以对酒及其包装有很好的保护作用。