原酒-泸州古坊老窖-纯粮原酒

酒精度数也是决定白酒醇香和口感的重要因素之一。酒精度数是指酒中酒精所占的百分比，一般来说，原酒，白酒的酒精度数越高，醇香和口感也会更加显著。较高的酒精度数可以提高白酒的醇厚感和油腻感，增加其口感的层次感。另外，白酒的原料选择也是影响其醇香和口感的重要因素之一。目前常见的白酒原料主要有高粱、红薯、玉米、小麦等。不同的原料会赋予白酒不同的香气和口感特点。如高粱原料的白酒常常具有麦香和豆香的香气，而红薯原料的白酒则具有熟香味。

自古以来，不好吃、产量高的高粱，成了适合酿酒的原料，它极大地缓解了酿酒带来的粮食紧张，原酒厂家，并在酿酒领域大放异彩。说到这里，我们就要开始划重点了：高粱凭什么“征服”白酒？

关键就在于前面提到的单宁吗，其苦涩令人嫌弃，却帮了酿酒师傅的大忙。单宁能对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用，可以提高出酒率；同时单宁在酿制过程中产生的丁香酸和丁香醛等香味物质，赋予了白酒特有的芬芳。

      现在酒水类的产品包装可以是非常的多样化，像我们常见的塑料瓶、易拉罐、玻璃瓶；还有透明的、不透明的等各种材质的都有，但我们的酱香白酒一直以来都是采用不透明的包装瓶。至于为什么要采用不透明的包装接下来小编就带大家一起了解一下：

首先白酒里是含有很高的酒精，基酒与原酒，除了这个还有很多种微生物及化学成分，如果贮藏不当的话，那么酒体就会产生变化，纯粮原酒，也许会与容器内壁产生一定的化学反应从而导致出现腐蚀或液体渗漏等问题

白酒在酿造封装时都后各种芳香物质依然在互相影响发生变化，直到达到平衡。而易拉罐和塑料的材质保质期短，内壁薄，是不利于“越陈越香”的状态形成。