企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 四川 泸州 泸州市 |
联系卖家: | 杨先生 先生 |
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公司地址: | 泸州市大渡口镇(中国酒镇) |
学会看白酒配料表中的酿造方法:固态法白酒的酿造方法就是纯粮酿造的白酒,而液态法白酒就相当于食用酒精+水来酿造的,固液法白酒则是以食用酒精为主,加入少量但是不低于30%固态发酵的酒来其中调味。看配料表的中的原料:原料里有食用酒精 食用香精的都不是纯粮白酒,还有其他各种各样的添加剂也不是纯粮白酒。
白酒里面是酒曲就是相当于家里蒸馒头时用的酵母。水是酒的源泉,酒曲是酒的灵hun。
纯粮酒属于酿造酒,是微生物自然发酵的,对人体的影响较小,饮后还不上头不口干。勾兑酒则是用基酒和酒精勾兑后蒸馏而成的,饮后酒气大,容易上头。另外,由于纯粮酒属于是粮食直接发酵酿制而成的,经省级以上部门批准,纯粮白酒,包装上注明的是原料,而勾兑酒的包装上只能写的是配料,但有些厂家是不会清楚的写出添加成分的。
一般来说纯粮酿造的酒,酒体口感比较厚重醇和,纯粮酒把酒杯倾倒后慢慢回正,杯中酒就会像蜜一样挂在杯壁上,所以我们也由此来分辨酒的好坏。
想喝纯粮酒就去正规酒厂直营或加盟商处购买,原浆酒不勾兑和添加、保持酒的原始风味,并且经过陈放的酒口感会更佳。
泸州巴蜀液酒业(集团)有限公司 电话:400-6862999 传真:0830-4253633 联系人:杨先生 16556277777
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